Käsekuchen Käsekuchen

den hab ich gestern gebacken, obwohl ich für den berühmten bodenlosen Käsekuchen nach Oma Anni (wie immer) nicht alles im Hause hatte.
So gab es statt Quark Yoghurt, statt Griess Bulgur und statt 4 nur 2 Eier und dreifach längeres Schlagen des Teiges.
Der Käsekuchen ist der Hammer. Und feines Bulgur anstatt Grieß   -  sehr empfehlenswert.
( nach Oma Anni:  150 g Zucker, gute Prise Salz, 250 g Butter, 4 Eier, 4 Eßl. Grieß, 1 kg Quark, Saft 1/2 Zitrone, 1 Pck. Backpulver, 1 Pck. Vannillepudding, alles rührteigüblich lange verrühren, in eine Springform und bei 160 Grad Umluft ca. 60 min goldbraun backen.)

Bis 17 Uhr hatte ich mir freien Tag (und Wonnewetter) erbeten,
beides genehmigt- (hach!)...

 ...den ich zum Arbeiten brauchte. Und zum Käsekuchenbacken

es entstanden einige 15er Formate fürs Krankenhaus und für Pfingsten in Besenhausen*

und ich hab ein bisschen weitergearbeitet an zwei größeren Bildern( ca. 120x80)

Und mich so richtig dolle gefreut über ein unerwartetes Geschenk
Ist sie nicht hinreißend, diese zarte Papierschale?

Danke, liebe Ghislana für dieses Kleinod!
Als bekennende Geburtstagsvergesserin  (selbst meinen eigenen Geburtstag habe ich vor ein paar Jahren vergessen- ich war grad in der Türkei-, bis mich gegen Mittag ein Freund beglückwünschte...) ist mir schleierhaft, wie man  so auf dem Laufenden sein kann. Ich glaube ich muss mir mal einen Geburtstagskalender anschaffen und so aufhängen, dass man draufgucken MUSS. Vielleicht am Örtchen, wo man immer so vor sich hinstarrt...



und dann gab es Blumen in Lieblingsfarben und viele Besuche und Geschenke und Anrufe und Wein und Weib und bis Mitternacht warme wunderbare Maiennacht im Garten.

vom Liebsten gab es dieses Stückchen Schmiedekunst als Gutschein für ein neues Rankgitter, das unseren uralten Kletterrosen (die zu meiner Geburt gepflanzt wurden!) bald Halt und Stütze sein soll und das unser Leib- und Magen-Kunstschmied gerade herstellt.

sowie das von mir so sehr geliebte Bilderbuch von Rein Poortvliet " Auf den Spuren meiner Väter", das ich schon einmal besaß und verschenkt hatte und irgendwie nicht in der Lage war mir wieder zu besorgen.

Es ist ein großes Geschenk zu leben, es ist ein großes Geschenk, bedacht zu werden. Es ist ein großes Geschenk, in Wohlstand und Frieden schon so lange sein zu dürfen. Es ist ein großes Geschenk, tun zu können, was man gerne tut.
Es ist ein großes Geschenk, beisammen zu sein.
*An Pfingsten ist auf Gut Besenhausen das Friedländer Kulturfest. Ich werde meine Werkstatt öffnen, einen kleinen Kunstflohmarkt veranstalten und Pfefferminztee kochen. Außerdem ein paar Bilder in die Bäume hängen und mich freuen über Besucher.